Læsø Salt med italiensk sommertrøffel

I et samarbejde med Gourmet al Nord har vi sendt Læsø Salt til Umbrien i Italien, hvor det på den lille familieejede virksomhed DOS bliver blandet med deres sorte sommertrøfler. Alt på DOS er håndlavet udfra gamle traditioner og frem kommer et gourmet produkt der ikke er set før – Trøffelsalt med salt fra Læsø Saltsyderi.