Indhold: 125 g Læsø kryddersalt til fisk med sydesalt, timian, dild, fennikel og stjerneanis.
Læsø Sydesalt er fremstillet i åbne jernpander, fyret op af øens eget brænde. Læsø Saltsyderi laver kun uraffineret havsalt, som man gjorde i gamle dage. Læsø salt tørres først i flettede vidjekurve og siden på loftet over butikken.
Læsø Kryddersalt består af sydesalt, som efter tørring blandes med tørrede urter. Til slut hældes kryddersaltet nænsomt i de flotte bøtter med det gamle Læsø logo.