Bagsværd Guld Symfoni

Name: Bagsværd Guld Symfoni
SKU: 2117
Price: 39.00 DKK
Availability: InStock

kr.39,00

Selvfremstillet dansk høj kvalitet. Salt Bagsværd Lakrids, den originale med Læsø Salt, bliver omhyggeligt udskåret og belagt med Dulce – karamelliseret hvid chokolade.

Lakridsen får sin karakteristiske smag takket være brugen af det fineste lakridspulver og gennemgår en unik proces, hvor Maillard-reaktionen opstår. I denne proces reagerer mælkeprotein og sukker sammen i gryden. Efter kogningen hældes lakridsen i forme, hvor den får lov til at stivne i løbet af natten. Herefter skæres den til og dyppes i et flydende chokoladeslør (eller gardin). Efter tørring er den klar til at blive nydt.

Varenummer (SKU): 2117 Varekategori: Slik

Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, hav/sjösalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, topping (kaffebønner/bönor).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi/energy: 2015 kJ/481 kcal, fedt/fat/Fett: 25 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 59 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 47 g, protein: 3,8 g, salt/Salz: 0,2 g.

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.